وصفات

الحشوة الكلاسيكية من الرافيولي

الحشوة الكلاسيكية من الرافيولي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ال رافيول أنا من النوع معكرونة محشوة الذي يفسح المجال جيدًا للمناسبات الاحتفالية ، بخلاف الاختلافات محشو والتوابل. المتغيرات الأكثر استخدامًا هي i رافيولي محشي من اللحم والرافيولي مع الريكوتا والسبانخ ، وسأقترح الوصفات مع باستا الرافيولي. ولكن يمكنك إطلاق العنان لإبداعك من خلال إنشاء حشوات بناءً على المكونات التي تحبها أكثر.

الحشوة الكلاسيكية من الرافيوليمحشوة بالسبانخ وجبنة الريكوتا
المكونات لـ 6 أشخاص:

  • 150 جرام من السبانخ
  • 300 جرام من الجبن القريش
  • جبن بارميزان مبشور
  • جوزة الطيب والملح والفلفل

الإعداد:
تُقلى السبانخ المسلوقة في الماء المغلي وتُعصر في مقلاة بمقبض من الزبدة ورشة ملح وفلفل لحوالي دقيقتين. يترك ليبرد ويقطع ناعما. يضاف الريكوتا والبارميزان ويصحح النكهة بالملح والفلفل وجوزة الطيب. يقدم مع الزبدة والمريمية أو الطماطم أو البيستو.

الحشوة الكلاسيكية من الرافيولي ، محشي باللحم
المكونات لـ 6 أشخاص:

  • 250 جرام من اللحوم البيضاء المشوية (لحم العجل ، دجاج غينيا ، دجاج ، ديك رومي) ،
  • 100 جرام من لحم الخنزير النيء
  • 1 بيضة
  • جبن بارميزان
  • البهارات والملح والفلفل

الإعداد:
نفرم لحم الخنزير المشوي والنيء. يُمزج مع جبن البارميزان المبشور و 1 بيضة كاملة. نضيف البهارات ونتبل بالملح والفلفل. يقدم مع صلصة الروست وجبنة البارميزان المبشورة أو الزبدة والمريمية.

الحشوة الكلاسيكية من الرافيوليمحشو بسمك السلمون
المكونات لـ 6 أشخاص:

  • 250 جرام من سمك السلمون المدخن
  • 250 جرام كريمة
  • 1 بياض بيضة
  • ملح وفلفل

الإعداد:
اخلطي السلمون مع الكريمة. اخفق بياض البيض حتى يجمد واخلطه برفق. صحح مع الملح والفلفل. يقدم مع القليل من الزبدة.

الحشوة الكلاسيكية من الرافيوليمحشوة بالبطاطا ولحم الخنزير المطبوخ
المكونات لـ 6 أشخاص:

  • 4 حبات بطاطس جديدة
  • 1/2 كوب حليب
  • 100 جرام من لحم الخنزير المطبوخ

الإعداد:
اسلقي البطاطس واهرسيها مع الحليب حتى تحصلي على هريس. يُضاف لحم الخنزير المفروم ناعماً والفلفل الأسود والملح حسب الرغبة. يقدم في البياض مع 4 صوص جبن

الحشوة الكلاسيكية من الرافيوليمحشوة بالجبن والمكسرات

  • 250 جرام جبن إيمنتال
  • 10 حبات من الجوز
  • حفنة من الصنوبر
  • ملعقة بشاميل

الإعداد:
نقطع الجبن والجوز إلى قطع صغيرة ثم نمررهم في الخلاط مع إضافة الصنوبر والبشاميل. إصلاح مع جوزة الطيب والملح. قدميها سادة مع صوص الجبن والجوز.

الحشوة الكلاسيكية من الرافيوليتحضير الرافيولي
افردي العجينة إلى ورقتين ، ثم وزعي العجينة محشو في أكوام متباعدة جيدًا عن بعضها البعض.
غطي المعجنات بغطاء محشو باستخدام ورقة المعكرونة الأخرى ، اضغط بأصابعك حول أكوام المعكرونة محشو لختم الورقتين.
باستخدام عجلة المعجنات ، قم بقطع رافيول في مربعات متجانسة.



فيديو: طريقة تحضير عجينة رافيولي. مع حشوة اللحم المفروم والريكوتا ricotta ravioli (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Jaith

    عبارة ساحرة

  2. Moncreiffe

    فكرتك رائعة فقط

  3. Met

    نعم! لا تخبر حكايات خرافية!

  4. Parnel

    سؤال جيد

  5. Roibeard

    في رأيي ، هم مخطئون. أنا قادر على إثبات ذلك.

  6. Delray

    ربما لن أقول أي شيء

  7. Braeden

    في رأيي ، إنه خطأ.



اكتب رسالة