قائمة طعام عيد الفصح النباتية

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عيد الفصح قريب ، هل فكرت في قائمة عيد الفصح؟ ماذا عن قائمة تحترم الحيوانات ، من أجل تجنب ذلك ، كما في كل عام ، بمناسبة الأعياد الدينية والذكرى السنوية ، هناك مذبحة حقيقية للعديد من الحملان والأغنام والأطفال الفقراء؟
يمثل اختيار نظام غذائي نباتي علاجًا وقائيًا لصحتنا وبالتأكيد طريقة آمنة لحماية كوكبنا ، نظرًا لأن 18 ٪ من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون ناتجة عن المزارع. هنا ملف قائمة عيد الفصح نباتي التي ليس لديها ما تحسد عليه أكثر كلاسيكية.

قائمة طعام عيد الفصح النباتيةوالمقبلات
كروكيت اليقطين والريكوتا

في مقلاة غير لاصقة ، اقلي البصل المفروم بزيت الزيتون البكر الممتاز لبضع دقائق
أضيفي اليقطين (500 جم) مقطعة إلى قطع صغيرة واطهيها على نار خفيفة حتى يصبح القرع طريًا جدًا ، مع إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر
انقلي المحتويات في وعاء ، أضيفي الريكوتا (350 جم) واخلطي جيدًا حتى يصبح خليطًا متجانسًا
أضف 100 جرام من البارميزان المبشور ، 2 بيضة مخفوقة ، رشة ملح ، جوزة الطيب و 200 جرام من فتات الخبز ، وخلط كل شيء جيدًا لبضع دقائق
خذ جرعات صغيرة في كل مرة وشكلها بيديك ، واحصل على كرات اللحم بحوالي 23 من 40 جرام لكل منهما
اغمس الكروكيت في بياض البيض بسرعة ، واخلطه جيدًا في فتات الخبز
في غضون ذلك ، سخني الزيت ليقلي في مقلاة ذات جوانب مرتفعة ، وعندما يصل إلى درجة الحرارة المناسبة ، اغمس قطعتين أو ثلاثة كروكيت في وقت واحد وقلبهم بمساعدة الملقط لتحميرهم من جميع الجوانب
انقل الكروكيت إلى طبق مغطى بمناشف ورقية.

قائمة طعام عيد الفصح النباتية، الأول
لازانيا والقرنبيط والبشاميل (تكفي 4 أشخاص)

220 جرام لازانيا بيض رقيق
القرنبيط
عبوة واحدة من البشاميل
100 جرام دقيق
30 جرام من الصنوبر
30 جرام زبدة
300 جرام جبن موزاريلا
زيت الزيتون البكر الممتاز
زبيب
ملح وفلفل
بصلة واحدة

طريقة التحضير (لازانيا و قرنبيط و بشاميل)

في مقلاة غير لاصقة ، اقلي البصل المفروم بزيت الزيتون البكر الممتاز لبضع دقائق وأضيفي الصنوبر والزبيب
في غضون ذلك ، اغلي القرنبيط المقطّع إلى زهيرات بعد تنظيفه
بمجرد طهيه ، صفي القرنبيط واسكبيه في وعاء مع إضافة الريكوتا والبشاميل ورشة ملح.
اخلط جيدا حتى تحصل على مزيج جيد.
دهن صينية الخبز بالدهون واتركها على شكل طبقات معكرونة حتى تفيض
توضع طبقة من المزيج فوقها ثم تغطى بشرائح الموزاريلا
ضع المزيد من الأوراق وكرر العملية.
اطوي شرائح اللازانيا بالداخل وغطيها بمزيد من المعجنات.
نضع بقايا الخليط في الخلاط ثم نضيفه إلى آخر طبقة من عجين الفطير
فوق مع رشة غنية من الجبن المبشور.
اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

قائمة طعام عيد الفصح النباتية، الثاني
فطيرة الخضار

تحضير الحشوة عن طريق تقطيع البصل وتقطيع جميع الخضار إلى شرائح بسمك حوالي 5 مم: جزر ، فلفل ، كوسة ، باذنجان.
في مقلاة غير لاصقة ، اقلي البصل لبضع دقائق ثم أضيفي الجزر والفلفل اللذان يتطلبان طهيًا أطول.
بعد حوالي 5 دقائق ، أضيفي الباذنجان والكوسة
قلّب بملعقة خشبية واسكب كوبًا من النبيذ الأبيض عن طريق التبخير على نار متوسطة
عند طهيها ، صفّي الخضار في مصفاة واتركيها لتبرد
في غضون ذلك ، قطّعي الإيمنتال إلى قطع صغيرة
افردي عجينة العجينة القصيرة لتشكيل مستطيل بحجم 40 × 50 سم وضعيها على ورقة خبز
نضيف الجبن المفروم إلى الخليط ويخلط جيدا
وزعي حشوة الخضار على المعجنات مع الحرص على ترك حدود بحوالي 5 سم
رشي الحشوة بالجبن المبشور
لف الفطيرة بمساعدة ورق البرشمان وقم بتعبئة طرفي المعجنات معًا حتى لا يخرج الحشو أثناء الطهي.
يُدهن الوجه بالبيض ويُطهى فطيرة الخضار في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا ،
عندما تصبح القشرة ذهبية قليلاً فهذا يعني أنها جاهزة.